Economie agricole
Recensement 2010
L'essentiel de la Production Brute Standard (PBS) des exploitations agricoles et pastorales repose sur les productions herbivores, avec cependant de fortes inégalités selon les territoires du massif en raison de la nature des élevages qui s'y concentrent et de leurs productions associées. Le poids des Pyrénées Atlantiques est prépondérant. La PBS est calculé selon des coefficients appliqués aux surfaces agricoles et cheptels des exploitations d'élevage afin d'appréhender de manière théorique leurs dimension économique ou potentiel de production. Ces coefficients résultent des valeurs moyennes calculées sur la période de 2005 à 2009.
Bien que la moyenne d'âge des exploitants de la chaîne soit de plus de 50 ans et que la majorité d'entre eux n'ait pas, à ce jour, de successeur, le nombre de bénéficiaires de la DJA est en constante évolution (2 360 bénéficiaires depuis 1988 et 5 380 depuis 2000). Sur un total de 2729 bénéficiaires, 51% sont des exploitants pastoraux (d'autant plus important que les exploitations pastorales ne concernent que 29% des exploitations du massif). Le métier d'éleveur de montagne redore aujourd'hui son blason et l'installation en montagne doit continuer à être accompagnée.
L'essentiel de la Production Brute Standard (PBS) des exploitations agricoles et pastorales repose sur les productions herbivores, avec cependant de fortes inégalités selon les territoires du massif en raison de la nature des élevages qui s'y concentrent et de leurs productions associées. Le poids des Pyrénées Atlantiques est prépondérant. La PBS est calculé selon des coefficients appliqués aux surfaces agricoles et cheptels des exploitations d'élevage afin d'appréhender de manière théorique leurs dimension économique ou potentiel de production. Ces coefficients résultent des valeurs moyennes calculées sur la période de 2005 à 2009.
Bien que la moyenne d'âge des exploitants de la chaîne soit de plus de 50 ans et que la majorité d'entre eux n'ait pas, à ce jour, de successeur, le nombre de bénéficiaires de la DJA est en constante évolution (2 360 bénéficiaires depuis 1988 et 5 380 depuis 2000). Sur un total de 2729 bénéficiaires, 51% sont des exploitants pastoraux (d'autant plus important que les exploitations pastorales ne concernent que 29% des exploitations du massif). Le métier d'éleveur de montagne redore aujourd'hui son blason et l'installation en montagne doit continuer à être accompagnée.
Données sur l'économie agricole (Source: RGA 1988-2000)
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Données économiques du RGA
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| Unités de Dimension Economique |
348 969
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| dont UDE dites "exploitations professionnelles" |
90%
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| Bénéficiaires d'une Dotation Jeunes Agriculteurs entre 1988 et 2000 |
2353
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| part de l'ensemble des exploitations |
14%
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